Gruppo di ristoranti vegani a New York
Esperienze gastronomiche plant-based a New York che dimostrano come una cucina consapevole possa essere raffinata, appagante ed emozionante.
I nostri ristorantiContattaciCity Roots
Nel cuore di New York, City Roots Hospitality nasce da una profonda passione per la grande cucina e da una visione più consapevole dell'ospitalità. Il nostro gruppo riunisce concept di ristorazione vegetale pensati per creare esperienze memorabili senza rinunciare a creatività, gusto e qualità.
In City Roots Hospitality crediamo nel legame profondo tra ciò che mettiamo nel piatto e la salute del pianeta. Attraverso una cucina vegetale innovativa vogliamo risvegliare i sensi, stimolare conversazioni e dimostrare che il gusto non ha confini quando è guidato da sostenibilità e compassione.
I nostri ristoranti
Scopri i diversi concept City Roots a Manhattan e Brooklyn.
Beyond Sushi
Sushi di ispirazione internazionale, cocktail e piatti da condividere, con due sedi a Manhattan.
Willow
Un bistrot accogliente e contemporaneo che propone comfort food raffinato a Chelsea.
Coletta
Un ristorante intimo e wine bar con una nuova interpretazione della cucina italiana a Gramercy.
Anixi
Brasserie mediterranea a Chelsea con sapori vibranti di Grecia, Turchia, Siria e Libano.
Sentir
Un viaggio culinario attraverso il Messico che unisce tradizione e originalità nel Flatiron District.
Le Basque
Bar e brasserie che fonde le tradizioni culinarie di Francia e Spagna a Union Square.
Reverie
L'audace dessert e cocktail bar vegano di Brooklyn, con proposte salate, dolci e drink creativi.
Location per eventi City Roots Hospitality
Portiamo una cucina vegetale elegante a celebrazioni ed eventi in tutta New York. Evento aziendale, lancio di prodotto, matrimonio o festa privata: il nostro team può personalizzare atmosfera, menu e servizi in base alle tue esigenze.
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(718) 606-2179